강남 초밥 맛집 갈스시 여기 은근 은둔 맛집이다

강남 초밥 맛집 갈스시

은근 은둔 맛집인 이 곳.

 

 

얼마 전에 강남구청역 쪽에 약속이 있었거든요. 간만에 깔끔한 스시를 먹고 왔어요. 이번에는 선배가 사줘서 얻어먹었어요. 역시 얻어먹는 스시가 젤 맛있죠.

 

 

 

강남 초밥 맛집 갈스시. 가기 전에 인터넷 검색도 많이 해봤는데요, 눈에 많이 띄더라구요. 매장이 그렇게 큰 것은 아니지만 오픈형이고 또 깔끔한 원목 분위기여서 일본 어느 작은 식당에 온 느낌. 주차도 이 건물 지하에 되더라구요. 그래서 주차비 굳혔죠. 하지만 1시간 무료주차에요.

 

 

 

여기는 매장에 테이블도 적당히 있고요, 혼밥 하기도 좋아요. 주문을 하면 바로 저기서 초밥을 만들어내오거든요. 그래서 더 초밥이 더 신선한 것 같아요.

 

 

 

기본으로 나오는 생강이랑 마늘쫑, 미역같은 것도 깨끗하고 깔끔하더라고요.

 

 

 

그리고 식전에 나오는 전복죽도 맛나구요. 미소시루도 구수하니 좋더라구요. 연어초밥이랑 모듬초밥을 시켰는데요. 이 메뉴가 이 집 대표메뉴같더라구요. 가격은 모두 17,000~18,000원정도구요. 둘이가면 4만원이하에서 질좋은 스시를 먹을 수 있어요.

 

 

 

비주얼만 봐도 감이 딱 오죠. 스시는 역시 신선도 그리고 네타의 길이. 이 집 시스는 신선함이 참 좋았어요. 딱히 흠 잡을데 없는 스시. 그리고 네타도 무지 길어서 짱이에요.

 

 

 

재료 하나하나가 참 싱싱하다는 느낌이 들었어요. 같이 간 선배도 정말 좋다고 이야기하더라고요.

 

 

 

제가 젤로 좋아하는 성게알군함. 이건 스시집에 가서 빼먹으면 안되요. 정말 맛나는 스시에요. 일반 생선회 스시도 맛있지만 성게알에 한번 맛들이면 꼭 먹게 되죠.

 

 

 

연어초밥은 신선하기만 하면 웬만해서는 다 입에서 녹죠. 이 집 연어초밥도 입에서 살살 녹아요. 더구나 위에 날치알과 양파로 데코를 해서 그런지 조금 더 향긋하면서도 특별한 맛도 나구요.

 

 

 

강남에 초밥집이 참 많은데요, 여기는 재료가 신선하고 맛도 좋아서 강남 초밥 맛집 추천드리고 싶어요. 대중교통으로 온다해도 강남구청역 1번출구에서 도보로 몇분이면 오니까요. 한번 가셔서 드셔보세요.