우리 이제 행복해질 시간이야

쫀득한 제주고기는 없어서 못 먹죠. 달서구 제주고기 드시고 싶다면 이 식당 가세요. 아주 잘 해요. 쫀득한 식감은 기본이고 특히 그 풍미가 아주 깊어요. 그게 제주고기를 먹는 이유죠. 제주근고기 잘 하는 곳 달서구 제주고기 맛집 제주올레라는 곳이에요. 들이 가서 기본 1근 38,000원이면 충분하죠. 그외 흑돼지도 있고 한우갈비살도 있어요. 제주근고기 주문하면 차려지는 한상이에요. 특히 제주고기는 아주 예술이에요. 칼집도 제대로 들어가 있고 지방과 살코기 비율도 좋고요. 무엇보다 두께도 두껍고 싱싱해서 좋은 것 같아요. 냉동고기에서는 이런 빛깔 안 나오죠. 냉장이기때문에 가능한 것 같아요. 고기는 직원분이 다 구워주시거든요. 두꺼워서 자칫 잘 모르고 굽다가는 다 태워먹을 수 있으니까요. 역시 전문가의 손..