우리 이제 행복해질 시간이야

정선여행을 가서 뭘 먹어야하나 이래저래 검색해보면 한우가 꽤 많이 나오더라고요. 물론 비용 생각 안하면 한우 먹고 싶죠. 하지만 빠듯한 여행경비, 정선 여행 저렴한 한끼 맛집, 여기도 좋더라고요. 정선토속음식전문점이라고 하는 팔도식당 다녀왔어요. 정선에 갔으니 토속음식은 먹어야죠. 다행히 가격이 그리 비싸지 않더라고요. 정선 시장 안에 있는 맛집이에요. 정선 토속음식 중에서 제가 먹은 것은 콧등치기 메밀국수하고 산채비빔밥이었어요. 여행가서 비교적 저렴하게 먹을 수 있는 메뉴인 것 같아요. 황태국하고 같이 나온 산채비빔밥이에요. 역시 강원도에 오면 산채비빔밥, 혹은 곤드레비빔밥 정도는 먹어야 여행온 것 같거든요. 살살 비벼서 각종 재료랑 먹으니 촉촉하니 식감도 좋고, 맛도 아주 뛰어나요. 이건 콧등치기국수..