우리 이제 행복해질 시간이야

저 어릴 때는 자장면 한그릇에 500원, 1천원했었어요. 하지만 요즘은 7천원, 8천원 하더라고요. 물론 가끔씩 가다보면 3천원하는 중국집도 있기는 해요. 하지만 요즘 자장면 보면 격세지감을 느껴요. 이제는 더이상 서민을 위한 음식이 맞나 싶기도 하고요. 물가의 경우 자장면만 그런 것은 아니니 또 뭐라고할 수도 없네요. 가격이 올라도 가끔씩 자장면 생각 나는 것은 어쩔 수 없어요. 오늘 이 시간에는 자장면 뜻과 함께 자장면 기원, 역사와 더불어 시대별로 보는 짜장면 변천사 한번 살펴 보겠습니다.  자장면의 기원과 한국에서의 역사 1. 자장면의 기원 자장면(炸酱面, 짜장미엔)은 중국에서 유래한 음식으로, 원래 북경(베이징)과 산둥지역에서 먹던 '자장몐'이 그 뿌리입니다. 그렇다면 자장의 의미는 무엇일까요?..