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잠깐 베트남 여행 다녀온 것 같았어요. 대구 남구 맛집 중에서 정통 베트남 음식을 하는 곳이 있거든요. 벱하노이라는 곳인데요, 대구에서 베트남 음식을 드시고 싶다면 여기로. 진짜 베트남에 잠깐 와서는 정통 베트남 음식을 먹은 그런 느낌이 드는 곳이에요.
베트남음식하면 원래 쌀국수부터 떠오르는데요, 이번에는 다른 것을 먹어봤어요. 쌀국수, 월남쌈 뿐만 아니라 정통 베트남 음식을 다양하게 즐길 수 있는 곳이 바로 여기 대구 남구 맛집 중의 하나인 벱하노이거든요.
여기가 바로 벱하노이라는 곳이에요. 하노이는 우리가 알다시피 도시의 이름이에요. 베트남 최고의 관광지 중의 하나죠. 벱이 무슨 뜻인지 몰라서 여쭤보니까 주방이라는 말이더군요. 한마디로 하노이의 주방이라는 뜻이죠. 우리가 서울의 키친이라고 하듯이 말이죠.
여기는 들어서는 순간 베트남의 정취가 물씬 풍겨나는 그런 분위기에요. 인테리어도 아주 신경을 많이 쓴 것 같아요. 테이블, 의자, 소품 하나 하나 베트남에 온 듯한 그런 느낌이 들도록 많이 꾸미신 것 같더라고요. 손님 입장에서는 이런 정통 인테리어라면 너무 고맙죠.
이번에 벱하노이에서 먹은 음식은 발음도 힘든 소이 팃런 씨엔이라는 음식이에요. 돼지고기 꼬치구이와 코코넛밥이라고 되어 있어요. 가격은 13,800원이에요. 이 음식은 밥이 있기 때문에 식사로도 좋고 맥주 한잔 시켜 놓고 안주로도 먹기 좋은 베트남 정통 음식이에요.
음식이 나오는데, 메뉴판하고 똑같더라고요. 실물로 영접하는 순간 나오는 짧은 환호성. 식당만 아니었으면 박수도 치고 했을텐데 말이죠. 바나나잎부터 시작해서 소쿠리 등등 담겨져나오는 모양새부터 진짜 정통 베트남식이에요.
이게 바로 돼지고기꼬치구이에요. 베트남 꼬치구이는 또 처음 먹어봐요. 물론 다른 꼬치구이와 특별하게 다를 건 없죠. 마찬가지로 돼지고기를 꼬치에 끼워서 바베큐를 한 것인데요, 주방에서 바로 직화로 구워서 그런지 불향이 느껴지는 것이 역시 맛있더라고요.
이건 코코넛밥이에요. 코코넛밥은 역시 열대지방에 사는 사람들이 먹는 밥이기도 하죠. 은은한 코코넛향과 더불어 밥도 쫀득한 것이 돼지고기꼬치이구이와도 정말 잘 어울려요.
베트남 정통 음식이라는 것이 바로 이런 부분이거든요. 향신료에요. 한국에는 없는 소스맛이 느껴져요. 여기에다가 돼지고기꼬치구이를 찍어서 먹으면 진짜 맛있거든요. 베트남에 온 듯한 그런 느낌이 강하게 들어요. 대구 남구 맛집 베트남 음식 잘하는 곳, 벱하노이 추천추천합니다.
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