70년 역사면 가봐야 지 들안길 한우 맛집 남선옥

"음식은 협찬으로 먹음

내 돈도 일부 들어감"

 

연륜, 경력이 있는 곳!

이 식당이 특별한 이유,
자그마치 70년의 역사에요.
대구 수성구 남선옥한우에요.
들안길 한우 맛집이거든요.

 

여기서 한우 정말 맛있게 먹었어요.
고기의 등급은 말할 것도 없고
반찬도 좋고 분위기도 좋아요.
대구 수성구에서 한우 먹기 좋은 곳,
대구수성남선옥한우 후기입니다.

 

 

남선옥한우는 70년 전통이에요.
그야말로 터줏대감이라고 할 수 있어요.
대구 수성구 한우 먹기 좋은 곳이에요.

 

들안길 대로변에 있어요.
주차장도 굉장히 넓게 되어 있어요.
위치도 좋고 주차시설도 좋아서
단체로 가서 식사를 하기도 좋아요.

 

 

실내도 여러 좌석들이 있어요.
2~4명이 가서 식사를 해도 좋고
단체로 가서 식사를 해도 좋아요.
여기 단체룸이 따로 있어요.
별도의 개별방이 있기 때문에
단체모임을 하기에도 좋은 곳이에요.

 

전형적인 한우 맛집이에요.
시설도 그렇고 분위기도 그렇고요.
깔끔하면서도 정갈한 느낌이에요.

 

 

1957년부터라고 적혀 있어요.
대구수성남선옥한우에요.
들안길점이라고 되어 있는데요,
다른 곳에 본점이 있는 것 같아요.
오랜 전통을 가지고 하는 식당이에요.

 

메뉴는 역시 한우에요.
그냥 한우가 아니라 투뿔이에요.
이번에 가서 국내산한우 투뿔먹었어요.
그 중에서도 갈비살 먹었어요.
한우 부위 중에서도 제가 제일 좋아해요.
한우는 가격대가 좀 있어요.
저렴한 식재료는 아니에요.
하지만 여기는 투뿔에다가
이 정도면 가격대도 아주 비싼 편은 아니에요.

 

 

상차림이 꽤 좋은 편이에요.
여러가지 반찬들이 나와요.
쌈야채도 나오는 곳이에요.

 

파저래기와 더불어서
양파장, 샐러드 등등
여러가지 반찬들이 나와요.
동치미가 나와서 또 좋더군요.
가운데는 숯불이 들어와요.
여기는 한우 숯불구이에요.

 

 

 

투뿔 한우갈비살을
정말 오랜만에 보는 것 같아요.

 

일단 고기 손질을
직접 매장에서 하시는 것 같아요.
그래서 그런지 더 신선해요.
빛깔은 물론이고 탄력까지.
굽기가 아까울 정도에요.
역시 투뿔한우의 위엄이죠.
이래서 한우 먹어요.

 

 

 

가격대가 있어서
자주는 못 먹어도 가끔씩 먹는 한우,
최고의 외식 메뉴에요.

 

한우를 보통 돌판이나
그냥 팬에다가 구워서 먹기도 하지만
또 이렇게 숯불에 구워서 먹으면
그 맛이 남다르거든요.
여기는 숯불 구이로 먹을 수 있어요.

 

숯의 화력이 굉장해요.
올리자마자 바로 바로 구워져요.
노릇 노릇하게 굽는 것이 관건,
집중을 해서 굽게 되요.

 

 

 

다 구워진 한우는 순삭이에요.
굽자마자 바로 바로 입속으로 직행.
진짜 연하고 맛있어요.
한우 특유의 그 구수함이 좋아요.
거기다가 마블링이 있어서
은은하게 전해지는 이 고소한 기름짐.
이 맛때문에 한우 먹는 것이에요.

 

굽자마자 바로 먹어도 맛있고
저래기와 같이 곁들여도 좋아요.
파향도 은은하니 좋거든요.

 

 

 

양파장이 있어요.
아삭한 양파의 식감과 함께
짭쪼름한 간장이 있어요.
여기에다가 고기 찍어서 먹어요.

 

또한 쌈야채도 주시거든요.
상추에다가 한우 싸먹으면 또한 좋아요.

 

한우구이와 같이 먹을 수 있는
다양한 것들이 있어서 좋은
들안길 한우 맛집이에요.

 

 

구수한 된장찌개 주문했어요.
고기 먹을 때 된장찌개는 필수!
밥 한공기와 더불어서
식사로 먹기 좋은 된장찌개에요.

 

여기에다가 숯불한우구이 곁들이면
최고의 밥상이 되는 것 같아요.

 

대구 수성구 들안길 쪽에서
한우 먹기 좋은 곳,
한우 투뿔 잘 하는 곳이에요.
한우 드시고 싶다면 적극 추천하는 식당이에요.