우리 이제 행복해질 시간이야

총각들이 족발을 참 잘 해요. 대구 북구 맛집 중에서 족발 잘 하는 곳 대구 북구에서 족발은 여기서 드세요. 명덕총각족발 정말 잘 하더라고요. 여기는 족발 전문점이에요. 물론 보쌈도 같이 하더라고요. 족발 하는 곳에 보통 보쌈도 같이 하죠. 여기도 그렇게 운영을 하기는 하지만 족발 하나는 정말 기가 막히거든요. 대구 북구에 있는 족발 맛집이에요. 명덕총각족발인데요, 실제로 총각들이 해요. 상호도 정말 잘 지은 것 같아요. 한번 들으면 잊어버리기 쉽지가 않아요. 실내 분위기도 아주 깔끔하게 잘 되어 있어요. 족발 맛집이라고해서 뭔가 눅눅한 그런 분위기가 아니에요. 청결하면서도 쾌적한 그런 분위기가 좋아요. 의자나 테이블도 카페 분위기 나더라고요. 명덕총각족발의 메뉴판이에요. 역시 총각족발이 메인으로 나와있..

맛있는 파스타 먹고 왔어요. 파스타하면 토마토파스타 혹은 크림파스타 위주로 먹었거든요. 이번에 영천 파스타 맛집 리코파파에서 화끈한 파스타 먹어봤어요. 리코파파는 화덕피자, 파스타, 필라프, 스테이크 등 먹을 수 있는 곳이에요. 주문한 오일파스타 중에서도 레드핫파스타 나왔어요. 붉은 색감이 아주 강렬해요. 일단 크림스프로 허기를 달래구요. 이 크림스프는 파스타 먹다가 중간에 먹어도 좋더라고요. 매운 맛을 조금 중화시켜주거든요. 태국고추도 들어가 있고요, 해산물도 아주 싱싱해요. 여러 재료가 잘 어우러져서 맛도 좋고 맛있게 맵고요. 오랜만에 이런 별미 파스타를 즐긴 것 같아요. 영천 파스타 맛집, 다음에는 또 다른 파스타나 화덕피자를 먹어봐야겠어요. 피자도 맛있다고 하더라고요. 여기는 가족끼리 연인끼리 친..

역시 어묵하면 부산이죠. 부산어묵 중에서도 환공어묵 좋아요. 어묵 브랜드 추천 환공어묵 개인적으로 참 좋아하는 브랜드에요. 요즘은 어묵도 프리미엄시대인 것 같아요. 깨끗하고 청결하고 좋은 재료로 만들고. 제대로 된 어묵 먹고 싶어서 찾은 곳, 집 근처에 있는 어묵 맛집 환공어묵 방문기에요. 환공어묵은 단순히 어묵만 파는 곳이 아니에요. 어묵, 튀김, 떡볶이, 우동, 부대찌개, 김치찌개 등등 일반 분식점이라고 봐도 되죠. 하.지.만. 환공어묵은 역시 어묵이 압권이죠. 매장에 각각 다른 다양한 어묵이 전시되어 있어요. 베이커리에서 빵 고르듯이 고르면 되거든요. 1940년부터 했다고 적혀 있어요. 자그마치 어묵역사만해도 80년이 넘었네요. 엄청난 역사를 가진 어묵 브랜드에요. 위는 수제어묵이에요. 한개에 보통..

안주거리로 좋은 모듬회, 오랜만에 친구 만나서는 모듬회로 술한잔 했어요. 가끔씩 먹는 모듬회 참 좋아요. 안주거리로 아주 고급 음식이죠. 집근처 이자카야로 향했어요. 모듬회는 그냥 횟집에서 먹어도 되고 분위기 좋은 이자카야에서 먹어도 되죠. 저는 개인적으로 이자카야 분위기 더 좋아요. 음식도 더 정갈하고 데코도 좋거든요. 집 근처 모듬회 맛집으로 갔어요. 여기 모듬회의 구성도 참 좋아요. 연어회, 광어회, 광어지느러미 등등 아주 예쁜 데코도 인상적이고요. 쫀득한 식감이 아주 예술이에요. 간장에 찍어 먹어도 맛있고요. 이런 회 먹으면 소주 한잔이 땡기죠. 사케도 좋고요. 견과류가 살짝 토핑된 토마토치즈샐러드도 맛있어요. 거기다가 또한 어묵탕도 좋고요. 이런 국물 요리 하나는 나와야죠. 어묵이 싸구려가 아니..